В качестве гастрономической достопримечательности могу порекомендовать заведение Weisses Brauhaus, адрес Tal, 7. Это в 5 минутах пешком от Мариенплатц. Там, на мой вкус, лучшее пиво (Schneider Weisse Original) и традиционные закуски.
Если говорить об окрестностях, то рекомендую съездить в Rothenburg ob der Tauber. Маленький средневековый городок, чудом уцелевший во время бомбежек.