Цитата:
Сообщение от Ultras
Юль,давай дам контакты "старого грузина"из ресторана, дашь ему пару советов по мариновке 
p.s. уксус добавляют в том случае, если мясо было заморожено, мясо становится мягче. |
у каждого свои рецепты - главное чтоб вкусно было
я вот вообще уксус не использую чистый
всегда обхожусь лемоном
